斯坦福大学医学中心包括斯坦福医院和露西尔帕卡德儿童医院（Lucile Packard Childrens Hospital）。斯坦福医院的历史起源于1911年成立的斯坦福儿童病愈中心，斯坦福医院的器官移植、癌症诊疗、心血管内科和外科以及神经科学都在世界享有盛誉。
 
   在《美国新闻与世界报道》周刊的美国权威医院排名中斯坦福医院一直位列其中。它也是斯坦福大学医学院的主要教学医院，在培养医生和其他医疗工作人员中扮演了十分重要的角色。露西尔帕卡德儿童医院入选美国新闻与世界报道》周刊的美国十佳儿童医院，较引人注目的是这所医院是所有入选医院中较“年轻”的，它建于1991年。


 
斯坦福大学医学中心具体治疗食管癌将由医生决定：年龄，整体健康和病史；疾病程度；对特定药物，程序或治疗方法的容忍度；对这种疾病的期望；意见或偏好。可以使用不同类型的治疗来控制食管癌并减少症状。治疗可能包括：
 
化疗
使用抗癌药物收缩或杀死癌细胞，并减少癌症扩散到身体的其他部位。
 
电凝
电凝是使用电流来杀死癌细胞。
 
外部辐射（外部束治疗方法）
将精准的高水平辐射直接发送给癌细胞的治疗方法。
 
内部辐射（近距离放射治疗，植入物辐射）
体内的辐射尽可能接近癌症。称为放射性同位素的产生辐射的物质可能被吞咽，注射或直接植入肿瘤。一些放射性植入物称为“种子”或“胶囊”。内部辐射涉及在比外部辐射更短的时间跨度内给予较高剂量的辐射。一些内部放射治疗暂时停留在身体内。其他内部治疗方法长久性地停留在身体内，通过放射性物质在短时间内消失其辐射。在某些情况下，使用内部和外部的辐射治疗。


 
管腔内插管和扩张
当放射治疗期间将塑料管插入食道以保持其开放时。
 
光动力治疗方法
光动力治疗方法是一种精准，耐用的治疗一些皮肤癌和由阳光损伤引起的癌前期生长的方法。
 
放射治疗
使用高能量辐射杀死或收缩癌细胞，肿瘤和非癌性疾病。
 
手术
 
手术是食道癌较常见的治疗方法。通常对食管癌进行两种手术。在一种类型的手术中，部分食道和附近的淋巴结被去除（称为  食道切除术），并且食管的其余部分被重新连接到胃。
在其他手术中，部分食管，附近的淋巴结和胃的顶部被去除。然后将食道的剩余部分重新连接到胃。治疗完成后可进行手术。
 
医生将食物的剩余健康部分连接到胃，以便患者仍然可以吞咽。可以使用塑料管或肠的一部分来进行连接。食管附近的淋巴结也可以在显微镜下去除并观察，看是否含有癌症。如果食管被肿瘤部分阻塞，则可以将放大的金属支架（管）置于食道内部以帮助其保持开放。
 
治疗期间的特殊需要
 
许多食管癌患者因吞咽困难而难以入睡。食管可能被肿瘤缩小或作为治疗的副作用。一些患者可能直接将静脉内的营养物质摄入静脉。也可能需要一个喂食管（一个柔软的塑料管，通过鼻子或嘴巴进入胃）直到能够自己吃饭。

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