无疑问，现有的常规肠镜技能（介绍结肠癌风险高于平均水平的人在45岁以后开始检查）可以通过尽早发现并移除癌前组织来帮助预防这种疾病。但是一项发表在《JAMA Internal Medicine》上的关于77000名成年人的研究发现你还可以通过改变你的饮食习惯来降低你患癌的风险，无论你多少岁。
 

医生都知道吃红肉和加工肉类会增加患结肠癌的风险，而吃富含纤维的食物则可以降低其风险。这项新研究对不同饮食习惯的影响进行了深入研究。

平均而言，和非素食（一周至少吃一次肉）相比，素食可以将结肠癌风险和直肠癌风险分别降低19%和29%。除了吃更少的肉之外，这项研究中的素食者还少吃糖果、零食、精制谷物和高热量饮料，多吃水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果。

但是研究人员表示不同的食物类型带来的影响不同。就这项研究而言：

鱼类素食者：吃鱼类和海鲜，但是不吃其他肉类，结肠癌风险降低43%；

奶蛋素食者：不吃肉类，但是吃蛋类和奶制品，结肠癌风险降低18%；

严格素食者：不吃所有的肉类、蛋类和奶制品，直肠癌风险降低16%；

半素食者：每周吃肉次数低于一次，结肠癌风险降低8%。

研究人员还不清楚吃素如何产生这些效应。但是理论之一是由于素食主义者还遵循其它的健康习惯，例如锻炼、不吸烟等，这些习惯也会降低癌症风险。

厚朴方舟2012年进入海外医疗领域，总部位于北京，建立了由全球权威医学专家组成的美日名医集团，初个拥有日本政府官方颁发的海外医疗资格的企业。如果您有海外就医的需要，请拨打免费热线400-086-8008进行咨询！

本文由厚朴方舟编译，版权归厚朴方舟所有，转载或引用本网版权所有之内容须注明"转自厚朴方舟官网（www.hopenoah.com）"字样，对不遵守本声明或其他违法、恶意使用本网内容者，本网保留追究其法律责任的权利。

上一篇：出国看病：什么样的癌症可以用到达芬奇手术呢？ 下一篇：出国看病：黑色素瘤的肿瘤疫苗来了